Die Kulinarik-Handwerker der Fuschlseeregion sind Teil eines Zirkels, der die Gäste das ganze Jahr über bei Kulinarikerlebnissen und -events begeistert.

Auf diesem „Genuss-Markt" präsentieren sich die Genusshandwerker der Region mit ihren kulinarischen Highlights und Schmankerln rund um das Thema des Jahres 2023: „Salz-Wasser-Fisch''. In der Zeit von 15.00 bis 18.00 Uhr kann der Markt für Genießer bei freiem Eintritt besucht werden. Was dabei herauskommt, wenn Bauer oder Genussmanufaktur gemeinsame Sache mit den Köchen der Region machen, kann hier live verkostet werden.
Die Gerichte sind in Folge 4 Wochen lang auf den Speisekarten der teilnehmenden „Salz in der Suppe".