Der Holunder, ist ein ganz besonderer Strauch - von der Blüte über die Blätter bis zu den Früchten werden verschiedenste Produkte aus ihm gewonnen.  Darüber hinaus gilt der Holunder auch als Heilmittel und ihm werden sogar mystische Kräfte zugesprochen. Davon überzeugt man sich am besten selbst auf den Holleralmen am Fuschlsee und Wolfgangsee, wo man die Pflanzen auch in der Natur bewundern kann. Auf jeder der 3 Holleralmen am Fuschlsee kann der preisgekrönte Holunderbeeren-Blüten-Cuvée der Schnapsbrennerei Primushäusl aus Strobl am Wolfgangsee verkostet werden. Die gebrannte Köstlichkeit erhielt die Goldmedaille beim Alpen Adria Preis 2008! Die Hollereinreibe macht müde Beine wieder fit! Das wohltuende Elixier wird auf den Almen gratis zum Einreiben angeboten und macht "müde Wadeln" munter! Kleine Fläschchen werden auch zum Kauf angeboten. Der Hofladen Oberhinteregg in Faistenau bietet verschiedene Holunderprodukte - von der Konfitüre bis zur Hollersalbe - an.

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Holleralmen in der Fuschlseeregion

Holleralm Mayerlehenhütte

Hollersirup

Lisi & Werner Matieschiek

Hollersäfte in der Fuschlseeregion

Die 3 Holleralmen in der Fuschlseeregion:

• Lärchenhütte: Tel. 0043 (0) 664 36 34 760
• Mayerlehenhütte: Tel. 0043 (0) 664 53 500 57
• Waldhof Alm: Tel. 0043 (0) 6226 8264 35