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Es herbstl't in der Fuschlseeregion!


Zum 19. Mal zieht von 24. August bis 27. Oktober 2014 der Bauernherbst ins SalzburgerLand. Dieses Jahr heißt das Schwerpunktthema „Hoagaschtn im Salzburger Bauernherbst“.

Wenn sich Einheimische und Gäste an schönen Plätzen wie unter der Linde, am See, auf der Hausbank oder beim Dorfwirt zum Ratschen,Geschichtenerzählen und zuhören, Essen Trinken und gemeinsam Musizieren dann spricht man vom Hoagaschtn. Es ist ein Austausch unter den Generationen und zwischen Kulturen, Weitergabe von ERfahrungen und Kochrezepte sowie ein Wiederbeleben von alten Traditionen, Bauern oder Wetterregeln.

Am 24. August 2014 Landesweite Eröffnung des 19. Salzburger Bauernherbstes-Außergebirge in Hof bei Salzburg.
Zu dieser Eröffnung haben wir das passende Angebot für Sie geschnürrt.

Überall im SalzburgerLand staunen Gäste über die Vielfalt regionaltypischer Gerichte, über traditionelle Handwerkskunst und unterschiedliche Tänze und Lieder. In jedem Gau und jedem Tal gibt es Neues zu entdecken. Wer möchte, kann sich selbst in neuen Tänzen erproben oder die eigene Stimme zum Gesang erheben. Im Salzburger Bauernherbst ist „Anpacken & Ausprobieren“ allerorts erwünscht. Wissenswertes über die Ursprünge des bäuerlichen Lebens erfährt man bei freiem Eintritt in den Heimatmuseen, wo alte Lebensweisen, Handwerksgeräte, Traditionen und Bräuche vorgeführt werden.

"Hoagaschtn" in der Fuschlseeregion

 

Am Sonntag, den 24. August 2014 ist es soweit und Hof bei Salzburg eröffnet zum 1. Mal den Bauernherbst „Außergebirgs“ im SalzburgerLand! Nach dem Festgottesdienst ( Beginn 10:00 Uhr) wird der Bauernherbst Außergebirg von Agrarlandesrat DI. Josef Schwaiger am Brunnenplatz offiziel eröffnet. Danach geht es zum traditionellen Stiegl-Bieranstich sowie die Ehrensalve der Prangerstutzenschützen Hof. Die Hofer trachtenmusikkaplle  und die " hinterschroffenauer Alphornbläser" umrahmen das Programm.Wer ist das „fescheste Dirndl im Dirndl“. Mitmachen kann jede Dame im Dirndl und jene die am meisten Bauernherbstherzen bekommen hat, erlangt den Titel.

Was gibts noch?

Handwerk zum Zuschauen wie Schnaps- und Bierbrauen, drechseln, federkielsticken und handarbeiten. Bauernolympiade, Tombola, Holzkegelbahn, Armbrustschießen, „Schützenhütte“, Wasserspritzen …

Bauernherbst-Wirte

Die meisten Gastronomiebetriebe der Bauernherbst-Orte verpflichten sich in der Bauernherbstzeit " besondere" Gerichte und Getränke auf einer eigenen Speisekarte anzubieten. Oft kocht der Wirt oder die Wirtin persönlich. Es versteht sich fast von selbst, dass die Produkte aus der Region stammen und dadurch besonders frisch und von hoher Qualität sind.

Bauernherbstwirte

In die Berg’ bin i gern, denn da g’freut sie mei G’miat“

Wer den Bauernherbst im SalzburgerLand verbringt, hat die optimale Zeit zum Wandern gewählt. Bestens markierte Wege zu 550 Almen, auf Berge und Gipfel, an Seen und quer durch das SalzburgerLand führen Wanderer in die Stille der Natur. Wer sich allerdings in lustiger Gesellschaft wohler fühlt, der ist mit den Bauernherbst-Wandertipps auf dem richtigen Pfad: die Musikalisch-kulinarische Almroas über den Faistenauer Schafberg findet am So, 17.08.2014 ab 11.00 Uhr statt sowie das Almkranzlbinden  auf der Grögernalm am Sa, 06.09.2014 ab 13:00 Uhr

Verkosten, ausprobieren, staunen – der Bauernherbst bietet Abwechslung pur

In der bäuerlichen Kultur sind Arbeiten und Feiern seit jeher eng miteinander verwoben. Und wo es – wie zur Erntezeit im Herbst – viel zu arbeiten gibt, finden sich auch zahlreiche Anlässe für Feierlichkeiten. Wie köstlich der Salzburger Bauernherbst schmeckt, das erfahren Besucher und Einheimische in den  Bauernherbst-Orten bei zahlreichen Veranstaltungen wie Almabtriebs-Festen, Erntedankfesten, Handwerksvorführu

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Dorfplatz 1
5330 Fuschl am See
Tel.: +43 (0) 6226/ 8384
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eMail: incoming@fuschlseeregion.com

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