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title: Bio-Brauerei
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description: Das Brauhaus Gusswerk wurde 2006 von Reinhold Barta in Salzburg gegründet. Gebraut werden ausschließlich Bio-Biere. Zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt ein „European Beer Star“ in Gold für das Weizenguss, spiegeln die konsequent hohe Qualität der gebrauten Biere wieder.
date: 2012-03-01
modified: 2026-03-06
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# Bio-Brauerei

Brauhaus Gusswerk
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   Hof bei Salzburg, Salzburg, Österreich

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 [    ![Ein Mann zapft Bier aus einem Holzfass in einem traditionellen Outfit. Im Hintergrund sind Menschen zu sehen, die dem Geschehen zuschauen.](https://assets.tourdata.at/x550/214687/0F7A4B367675304A838ADA30D6150826DDE87C5362092816425F0B581DCC823D/reini-barta-braumeister.jpg "© BrauhausGusswerk_ReinholdBarta-007.jpg")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/214687/0F7A4B367675304A838ADA30D6150826DDE87C5362092816425F0B581DCC823D/reini-barta-braumeister.jpg)

 [    ![Ein Mann steht in einer Brauerei zwischen großen Edelstahltanks. Er trägt eine Jacke und lächelt, während er die Ausrüstung betrachtet.](https://assets.tourdata.at/x550/214688/238DAE234F709865E4F77A96A1F0B0A68BFBE725FEE9D9403206128B52F6E7B8/brauerei.jpg)  ](https://assets.tourdata.at/1920x/214688/238DAE234F709865E4F77A96A1F0B0A68BFBE725FEE9D9403206128B52F6E7B8/brauerei.jpg)

 [    ![Ein Mann lächelt an einem Tisch mit verschiedenen Bierflaschen. Im Hintergrund steht ein großes Bierglas.](https://assets.tourdata.at/x550/214689/038316838752DEFC5E2303BB77E38C13DDF26E15FF5DDA7B6319D06AE0180589/braumeister-reinhold-barta.jpg)  ](https://assets.tourdata.at/1920x/214689/038316838752DEFC5E2303BB77E38C13DDF26E15FF5DDA7B6319D06AE0180589/braumeister-reinhold-barta.jpg)

 [    ![Eine Reihe von Glasflaschen in einer Produktionsanlage. Die Szene ist in Schwarz-Weiß gehalten und zeigt den Abfüllprozess.](https://assets.tourdata.at/x550/214690/D51827D6891660E7E554FB96D420343FCF808C79AF62089AD9E26EAB81AD4EE9/produktion.jpg)  ](https://assets.tourdata.at/1920x/214690/D51827D6891660E7E554FB96D420343FCF808C79AF62089AD9E26EAB81AD4EE9/produktion.jpg)

 [    ![Ein moderner Lagerraum mit großen, glänzenden Edelstahltanks. Die Tanks sind in einer hellen, gut beleuchteten Umgebung platziert.](https://assets.tourdata.at/x550/214691/C43B9EC7633DC80A51CEAFEBE63AFA9C79F4A5CBFBCA0C4F3DEDEDF71E20417C/produktion1.jpg)  ](https://assets.tourdata.at/1920x/214691/C43B9EC7633DC80A51CEAFEBE63AFA9C79F4A5CBFBCA0C4F3DEDEDF71E20417C/produktion1.jpg)

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 Römerstraße 3
 5322 Hof bei Salzburg

 [  in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=R%C3%B6merstra%C3%9Fe%203%2C%205322%20Hof%20bei%20Salzburg "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [  in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=R%C3%B6merstra%C3%9Fe%203%2C%205322%20Hof%20bei%20Salzburg "Link öffnet sich in einem neuen Fenster")

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 Das Brauhaus Gusswerk wurde 2006 von Reinhold Barta in Salzburg gegründet. Gebraut werden ausschließlich Bio-Biere. Zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt ein „European Beer Star“ in Gold für das Weizenguss, spiegeln die konsequent hohe Qualität der gebrauten Biere wieder.

Die Gemeinde Hof liegt ca. 20 km östlich der Stadt Salzburg und ist über Autobahn und Bundesstraße bestens erreichbar. Die Brauerei bietet auf über 1500 m² Fläche genügend Platz, um die Bio-Biere des Brauhaus Gusswerk zu brauen.

Probieren Sie unsere mehrfach ausgezeichneten, handwerklich gebrauten Biere und entdecken Sie den besonderen Geschmack echter Bio-Qualität aus Salzburg!

DI Reinhold Barta, Braumeister und Geschäftsführer der Brauerei Gusswerk. 2011 erhielt er die erstmals vergebene Auszeichnung „Biersommelier des Jahres“ sowie zwei prestigeträchtige „European Beer Stars“ für die von ihm gebrauten Biere Edelguss (in Bronze 2011) und Weizenguss (in Gold 2013). 2014 folgten drei weiter Medaillen.

Brauereiführung Info unter: <http://www.brauhaus-gusswerk.at/brauereifuehrungen/>

Von A1 (Abfahrt Thalgau) kommend biegen sie nach rechts ab und nach der Firma Häfele kurz rechts.

Von Salzburg aus kommend im Kreisverkehr vor Hof 2. Ausfahrt (Fahrtrichtung Thalgau), 1. Abfahrt rechts (gegenüber sehen sie das Lagerhaus) unter der Straße durch, dann links halten. Brauerei ist im Gebäude rechts von Lagerhaus.

Von Hof aus kommend 1. Ausfahrt aus Kreisverkehr und weiter wie oben.

 [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt)
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 **Brauhaus Gusswerk**

 Römerstraße 3
 5322 Hof bei Salzburg

  Telefon [ +43 6229 39777 ](tel:+43622939777)
  E-Mail [info@brauhaus-gusswerk.at](#mailto)
   Web [www.brauhaus-gusswerk.at](http://www.brauhaus-gusswerk.at "neues Fenster")
   http://www.brauhaus-gusswerk.at

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  **Ansprechperson**
 Reinhold Barta
 BRAUHAUS GUSSWERK
 Römerstraße 3
 5322 Hof bei Salzburg

  Telefon [ +43 6229 39777 ](tel:+43622939777)
  E-Mail [info@brauhaus-gusswerk.at](#mailto)
  Web [www.brauhaus-gusswerk.at](http://www.brauhaus-gusswerk.at "neues Fenster")

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 **Wir sprechen folgende Sprachen**

Deutsch

Englisch

 [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten)
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**ÖFFNUNGSZEITEN RAMPEN VERKAUF BRAUEREI:**

Mo. – Do. 07:00 bis 16:00 Uhr
Freitag 07:00 bis 12:00 Uhr
Sa., So. und an Feiertagen geschlossen.

**Führungen auf Anfrage.**

 [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise)
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 [ Preise ](#ttgCollapsePreise)
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 **Ermäßigungen (Mitgliedschaften)**- Salzkammergut Winter-Card
     VORTEILSPREIS MIT CARD 2019-20
     Führung + Bierverkostung € 6,90
     Kinder bis 15 Jahre frei

 [ Eignung ](#ttgCollapseEignung)
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- Für jedes Wetter geeignet

 [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
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Für Informationen beim Kontakt anfragen.

 [ Mehr Entdecken ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen)
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 [   Copyright öffnen  © Copyright: Brauhaus Gusswerk Copyright schließen

 ![](https://assets.tourdata.at/660x495/189087/142C4F14D782A46A00246D89D35B97F6F2B38021199978D554E493D109C5045F/biersortiment.jpg "Biersortiment (© Copyright: Brauhaus Gusswerk)")

 Brauhaus Gusswerk

 ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430004173/brauhaus-gusswerk.html)

 [Zur Website](http://www.brauhaus-gusswerk.at "neues Fenster")

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