--- title: Schloss Fuschl Fischerei url: "https://fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430008178/schloss-fuschl-fischerei.html" description: Fischen am Fuschlsee - der See mit Trinkwasserqualität date: 2012-03-01 modified: 2026-03-06 --- # Schloss Fuschl Fischerei Schloss Fuschl Fischerei ========================== Hof bei Salzburg, Salzburg, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192453/2D5A6FACC2ABD5764389B911330204BE8BEE1CBB766060303D237B1A698D89A1/fischerei-neu-2.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192454/DB9FB7E28D514B7C3F4FE01449F430A2A7289DEC9BF79363622892670CE481E7/fischerei-neu.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192455/CD77C9C5F4EA2A1AB4FE446F3DEE0CEFF3A84CE7D17F9795511D335526F2B358/bootshaus-neu.jpg) [ ![Ein malerischer See mit klar blauem Wasser und umgebenden Bergen. Im Vordergrund befinden sich Holzboote und ein Steg, der zu zwei charmanten Gebäuden führt.](https://assets.tourdata.at/x550/192453/2D5A6FACC2ABD5764389B911330204BE8BEE1CBB766060303D237B1A698D89A1/fischerei-neu-2.jpg) ](https://assets.tourdata.at/1920x/192453/2D5A6FACC2ABD5764389B911330204BE8BEE1CBB766060303D237B1A698D89A1/fischerei-neu-2.jpg) © Copyright öffnen © Fuschlseeregion Copyright schließen [ ![Ein modernes Haus im alpinen Stil mit Holzverkleidung und großen Fenstern. Der umliegende Garten ist gepflegt und die Atmosphäre ist einladend.](https://assets.tourdata.at/x550/192454/DB9FB7E28D514B7C3F4FE01449F430A2A7289DEC9BF79363622892670CE481E7/fischerei-neu.jpg "© Fuschlseeregion") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192454/DB9FB7E28D514B7C3F4FE01449F430A2A7289DEC9BF79363622892670CE481E7/fischerei-neu.jpg) © Copyright öffnen © Fuschlseeregion Copyright schließen [ ![Eine Holzscheune mit zwei Booten, die am Steg liegen. Helles Licht strömt durch die offenen Türen.](https://assets.tourdata.at/x550/192455/CD77C9C5F4EA2A1AB4FE446F3DEE0CEFF3A84CE7D17F9795511D335526F2B358/bootshaus-neu.jpg "© Fuschlseeregion") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192455/CD77C9C5F4EA2A1AB4FE446F3DEE0CEFF3A84CE7D17F9795511D335526F2B358/bootshaus-neu.jpg) © Copyright öffnen © Fuschlseeregion Copyright schließen [ ![Ein modernes Holzhaus mit einem großen Balkon und großen Fenstern. Es befindet sich in einer ländlichen Umgebung mit Bäumen im Hintergrund.](https://assets.tourdata.at/x550/192456/15252A27C238BE92367EE0E18C8ABFF416BB506FFF32D6CB6D2EB652595C2969/fischerei-neu-frontal.jpg "© Fuschlseeregion") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192456/15252A27C238BE92367EE0E18C8ABFF416BB506FFF32D6CB6D2EB652595C2969/fischerei-neu-frontal.jpg) [ ![Ein Mann steht neben einem Smoker mit geräuchertem Fisch. Er zeigt mit dem Finger auf die Fische, die sorgfältig aufgehängt sind.](https://assets.tourdata.at/x550/192457/70E96140DDCEAA15A4B9788C906F06327EA5F56889CCD6FFE52B5057C05C9456/fischermeister-gerhard-mit-frischen-raeucherfischen.jpg) ](https://assets.tourdata.at/1920x/192457/70E96140DDCEAA15A4B9788C906F06327EA5F56889CCD6FFE52B5057C05C9456/fischermeister-gerhard-mit-frischen-raeucherfischen.jpg) [ ![Ein Fischer zieht ein Netz aus dem Wasser. Im Hintergrund sind sanfte Hügel und ein bewölkter Himmel zu sehen.](https://assets.tourdata.at/x550/192458/F2E2CC66044E08BB291D40B29F715676D518451675AF37B7C8CE55F3EDEFDEDD/fischermeister-am-see.jpg) ](https://assets.tourdata.at/1920x/192458/F2E2CC66044E08BB291D40B29F715676D518451675AF37B7C8CE55F3EDEFDEDD/fischermeister-am-see.jpg) [ ![Ein Mann fischt mit einem Netz auf einem Boot auf einem ruhigen Gewässer. Im Hintergrund sind Berge und neblige Wolken zu sehen.](https://assets.tourdata.at/x550/192459/3DA6D53D40667F931360BC6B45C0D516A09B3AFC98B1091B1E092F1AABCE406E/netzfischerei.jpg) ](https://assets.tourdata.at/1920x/192459/3DA6D53D40667F931360BC6B45C0D516A09B3AFC98B1091B1E092F1AABCE406E/netzfischerei.jpg) © Copyright öffnen © FTG Copyright schließen [ ![Geräucherter Fisch hängt auf einem Rack. Die Fische sind goldbraun und in Reihen angeordnet.](https://assets.tourdata.at/x550/192460/D4D99A03B93BD4DC361762790F6F6208D5249DD8EBF3151A9463DA4B9AFFDB18/raeucherfische.jpg "© FTG") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192460/D4D99A03B93BD4DC361762790F6F6208D5249DD8EBF3151A9463DA4B9AFFDB18/raeucherfische.jpg) © Copyright öffnen © FTG Copyright schließen [ ![Ein Fischer steht auf einem Boot und arbeitet mit einem Netz. Im Hintergrund sind grüne Bäume und sanfte Hügel zu sehen.](https://assets.tourdata.at/x550/192461/3CC67FA51BC478CF537B88C5A623B8CD023953BBE7E705A2C290C418C605DF0F/gerhard-langmeier-am-boot.jpg "© FTG") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192461/3CC67FA51BC478CF537B88C5A623B8CD023953BBE7E705A2C290C418C605DF0F/gerhard-langmeier-am-boot.jpg) [ ![Ein malerischer See mit klarem Wasser und umliegenden Bergen. Im Vordergrund befinden sich Holztische und -bänke sowie ein gemütliches Häuschen.](https://assets.tourdata.at/x550/192462/363FCD6DF771C46ADEEBC0175E948838FB70E568796A1F0E598A32F9986B1728/fischerei-sitzplaetze-neu.jpg) ](https://assets.tourdata.at/1920x/192462/363FCD6DF771C46ADEEBC0175E948838FB70E568796A1F0E598A32F9986B1728/fischerei-sitzplaetze-neu.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Schloss-Straße 19 5322 Hof bei Salzburg [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Schloss-Stra%C3%9Fe%2019%2C%205322%20Hof%20bei%20Salzburg "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Schloss-Stra%C3%9Fe%2019%2C%205322%20Hof%20bei%20Salzburg "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.8061508289137&lon=13.2554769515991&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Fischen am Fuschlsee - der See mit Trinkwasserqualität Die Schloss Fuschl Fischerei liegt malerisch direkt am Fuschlsee mit dem weltweit bekannten Schloss Fuschl im Hintergrund. Seit Jahrzehnten bietet die Schloss Fischerei Einheimischen wie Gästen perfekte Qualität an Fischspezialitäten die auch vor Ort genossen werden können. Über die Grenzen des Landes hinaus ist der Räucherfisch, direkt am Wasser genossen, bekannt. Die Fischerei präsentiert sich sehr authentisch und ist für alle Gäste und Einheimischen ein Platzerl am Fuschlsee, wo man gerne verweilt und den über die Grenzen bekannten und wohlschmeckenden ofenwarmen Räucherfisch genießen kann. Mit der neu gebauten Fischerei können wir ganzjährig qualitativ hochwertige Frisch- und Räucherfischspezialitäten anbieten, es wird auch die Möglichkeit geschaffen, bei schlechtem Wetter einzukehren, um in gemütlicher Atmosphäre mit grandiosem Panoramablick auf den Fuschlsee eine Räucherfischjause essen zu können. Des weiteren erfüllen wir alle an uns gestellten behördlichen Auflagen sowie die Lebensmittelgesetzlichen Anforderungen an einen Fischereibetrieb. Der Fuschlsee am Eingang zum Salzkammergut, 20 km östlich von Salzburg gelegen, erstreckt sich über eine Fläche von 267 ha zwischen Hof bei Salzburg und Fuschl am See. Die tiefste Stelle mißt 70 m, die mittlere Tiefe liegt bei 30 m. Die Ufer sind natürlich unverbaut. Genießen Sie die Ruhe und die Schönheit des Fuschlsee! [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Schloss Fuschl Fischerei** Schloss-Straße 19 5322 Hof bei Salzburg Telefon [ +43 6229 2253 - 1533 ](tel:+43622922531533) E-Mail [fischerei@schlossfuschlfischerei.com](#mailto) Web [ schlossfuschlfischerei.com/ ](https://schlossfuschlfischerei.com/ "neues Fenster") https://schlossfuschlfischerei.com/ --- **Ansprechperson** Gerhard Langmaier Schloss Fuschl Fischerei GmbH Schloss-Straße 19 5322 Hof bei Salzburg Telefon [ +43 6229 2253 - 1533 ](tel:+43622922531533) E-Mail [fischerei@schlossfuschlfischerei.com](#mailto) Web [schlossfuschlfischerei.com/](https://schlossfuschlfischerei.com/ "neues Fenster") [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- Dezember - März Sonntag & Feiertag geschlossen April-November täglich geöffnet [ Küche ](#ttgCollapseKueche) ------------------------------- **Allgemeines**- Selbstbedienung - Abholung / Take Away - eigene Produkte **landestypische Gerichte**- Österreichisch **Sonstige Speise-Informationen**Selbstbedienung, Fischküche, Österreichische Küche [ Ausstattung ](#ttgCollapseAusstattung) ------------------------------------------ **Rauminformationen**- Indoor: 30 Sitzplätze - Gastgarten / Terrasse: 90 Sitzplätze [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- **Allgemeine Preisinformation**Infos zu den aktuellen Preisen finden Sie hier: [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. [ Unterkünfte ](#ttgCollapseVermieter) ---------------------------------------- [ © Copyright öffnen © Copyright: Arabella Jagdhof Copyright schließen ![](https://assets.tourdata.at/660x495/450354/BE3695657A3357AEB0ED351968B62983AAE534AD380CF5F443B91717D3A26A6D/aussenansicht-arabella-jagdhof-drohne.jpg "Aussenansicht Arabella Jagdhof Drohne (© Copyright: Arabella Jagdhof)") Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-unterkunft/detail/430025682/arabella-jagdhof-resort-am-fuschlsee.html) [Zur Website](https://schlossfuschlfischerei.com/ "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [ ![TOURDATA Logo](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")