Urlaub
in der Fuschlseeregion

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Food Trip – Fuschlseeregion

Faistenau, Salzburg, Österreich

Alm – Wirtshaus – Gourmet

Die kulinarische Erlebnisreise führt Sie durch die gesamte Genusswelt der Fuschlseeregion.
Von der Alm über das Gasthaus bis in das Gourmet Restaurant.
Erleben Sie die Fuschlseeregion mit allen Sinnen.
 

1 Tag: Anreise in der Fuschlseeregion
 
15:00 Uhr Oberhinteregger’s Erlebnisbauernhof
Landwirtschaft (mit)erleben
Im Oberhintereggerhof gibt es viel zu tun. Der Bauernhof mit Imkerei, Hofkäserei, Kräutergarten, Blumencafé und Brotbackstube hat viel zu bieten. Man schaut der Bäuerin über die Schulter und hilft bei ihrer täglichen Arbeit mit.
 
von der Biene zum Honig – von der Kuh zum Käse – vom Kraut zur Heilsalbe – vom Garten zur Praline – vom Korn zum Brot

18:00 Uhr – Fischerwirt Natur WaldSPA
Ehrliche Naturküche
Regionalität, Nachhaltigkeit, fairer Handel, sowie biologisch und ökologisch orientierte Landwirtschaft, aber auch das enge Vertrauensverhältnis zu den Partnern spielen im Fischerwirt Natur WaldSPA, dem naturverbundenen Hotel eine ausschlaggebende Rolle. Im Tun liegt die Verantwortung. Zu 100% – mehr geht nicht.
 
Abendmenü Naturküche – als „Belohnung“ für den produktiven ersten Tag
 
 
2. Tag
 
10:00 Uhr – Wanderung auf die Gruberalm
Geführte Almkräuterwanderung in Hintersee bei der Mayerlehenhütte auf der Gruberalm.
 
Der Almbauer sammelt und erklärt Kräuter und deren wertvolle Inhaltsstoffe, Almwirtschaft und nachhaltige Produktion von Lebensmitteln. Im Anschluss wird gemeinsam ein Almkräuterpesto hergestellt.
 
18:00 Uhr – DAS Hintersee, regionale Küche und österreichische Klassiker
Ochsenfleisch aus Hintersee, Bauernbuffet oder doch die Forelle aus dem Fuschlsee? Wofür auch immer Sie sich entscheiden, im DAS Hintersee steht Regionalität und Qualität an oberster Stelle. Lassen Sie sich von der typisch österreichischen Küche verzaubern und genießen Sie nach Ihrem Almtag die Salzburger Hausmannskost auf einem neuen Niveau.
 
3. Tag

10:00 Uhr – Wellness ist Ruhe, Waldluft, Naturblick, Energie
Genießen sie die wärmende Saunen, legen Sie die Füße hoch und spüren Sie die Kraft der Natur.
 
15:00 Uhr – mit der Zille über den Fuschlsee 
Picknick auf der Zille mit Schmankerln aus dem See und anschließende Fischereibesichtigung.
Räucherfische – Forellenkaviar – Saiblingstatar
 
 
18:00 Uhr – Aperitif & Gourmetdinner
Ein Aperitif mit exklusivem Einblick in den Weinkeller des Hotel Schloss Fuschl eröffnet den Abend. Der Sommelier zeigt seine „geheimen“ Schätze – der 3-Hauben-Koch Johannes Fuchs plaudert über Kulinarik, regionale Produkte und die Herausforderung einfache Küche auf Weltniveau zu kochen.
 
Im Anschluss wird ein Menü im berühmten Restaurant mit Blick über den Fuschlsee serviert.

  • 3 Übernachtungen
Leistungen

ALM – Wirtshaus – Gourmet
Food Trip – Fuschlseeregion
 
3-5 Übernachtungen in der Fuschlseeregion
(Hotel Schloss Fuschl oder Fischerwirt Natur WaldSPA)
 
Erlebnisnachmittag am Bauernhof inkl. Transfer nach Tiefbrunnau
 
Den Wald mit allen Sinnen erleben im Fischerwirt Natur WaldSPA
5 Gang Naturmenü im Restaurant
 
Almkräuterwanderung inkl. Transfer nach Hintersee
 
DAS Hintersee, regionale Küche mit lokalen Köstlichkeiten
4 Gang Schmankerlmenü
 
Day Spa im gebuchten Hotel
 
Zillenschifffahrt mit Fisch-Spezialitäten aus dem Fuschlsee
 
Aperitif mit Küchenchef und Sommelier
5 Gang Gourmetdinner

 
Variante „Hotel Schloss Fuschl“
ab EUR 1.450,00 pro Person im Doppelzimmer
 
 
Variante „Naturhotel Fischerwirt Natur WaldSPA“
ab EUR 970,00 pro Person im Doppelzimmer

 
verschiedene Zimmerkategorien möglich
buchbar von Mai bis Oktober auf Anfrage (ausgenommen Juli-August)

Verpflegung
  • Halbpension
  • Frühstück
Reiseablauf

Oberhinteregger’s Erlebnisbauernhof
Fischerwirt Natur WaldSPA
Abendmenü Naturküche im Fischerwirt
Wanderung auf die Gruberalm
DAS Hintersee, regionale Küche und österreichische Klassiker
Wellness ist Ruhe, Waldluft, Naturblick, Energie
mit der Zille über den Fuschlsee
Aperitif & Gourmetdinner
Transfers, Übernachtungen

Mögliche Anreisetermine

täglich, je nach Verfügbarkeiten und Saison

ab Preis
  • € 970,00 pro Person
  • buchbar ab 1 Person
Reisezeitraum (31.03.2022 - 07.03.2024)
von bis
31.03.2022bis07.03.2024

Unverbindliche Anfrage

Reisebedingungen

Der Preis versteht sich pro Person inkl. der angeführten Leistungen:

  • 2-5 Übernachtungen
  • Tagesprogramme wie angeboten
  • Abendessen an 2-3 Abenden

inklusive Ortstaxe und Steuern

Zahlungs-Möglichkeiten
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Überweisung
  • Für Senioren geeignet
  • Mit Freunden geeignet
  • Zu Zweit geeignet
Besonders geeignet für
  • Für Familien

Kontakt & Service


Food Trip – Fuschlseeregion
Fuschlsee Tourismus GmbH - Reservierung
Dorfplatz 1
5330 Fuschl am See

Telefon+43 6226 8384
E-Mailincoming@fuschlseeregion.com
Webwww.fuschlseeregion.com
http://www.fuschlseeregion.com

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