--- title: Haubenlokale am Fuschlsee url: "https://fuschlsee.salzkammergut.at/essen-trinken/artikel/detail/4729/haubenlokale-am-fuschlsee.html" date: 2012-03-08 modified: 2025-05-15 --- # Haubenlokale am Fuschlsee Haubenlokale in der Fuschlseeregion =================================== Lassen Sie sich von den Meisterköchen am Fuschlsee mit ganz besonderen Speisen verwöhnen. Haubenlokale ------------ **[Schloss Fuschl Resort & Spa](http://www.luxurycollection.com/schlossfuschl "Opens external link in new window") in Hof bei Salzburg** Genießen Sie mittags und abends typisch österreichische Schmankerl und fanfrischen Fisch aus der hauseigenen Fischerei. Im Sommer auch auf der legendären Seeterrasse. [Gault Millau](https://fuschlsee.salzkammergut.at/essen-trinken/artikel/detail/4729/haubenlokale-am-fuschlsee.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") zeichnete das Restaurant im Schloss Fuschl mit 15 von 20 Punkten und 3 Hauben aus. **[Restaurant Brunnwirt](http://www.brunnwirt.at/ "Opens external link in new window") in Fuschl am See** Das überaus familiär geführte Restaurant sorgt mit seiner ambitionierten Küche seit Jahren für Furore. Verfeinerter Regionalismus und perfekt abgestimmte Saucen von Hausherr und Küchenchef Johannes Brandstätter machen den "Brunnwirt" mit bezaubernden Stuben und einem Gastgarten mit Blick zum See zu einem tollen Genuss. [Gault Millau ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/essen-trinken/artikel/detail/4729/haubenlokale-am-fuschlsee.html "Link öffnet sich in neuem Fenster")zeichnete das Restaurant Brunnwirt mit 15 von 20 Punkten und 3 Hauben aus. Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar. Copyright öffnen © Hotel Schloss Fuschl (c) Schloss Fuschl Betriebe GmbH Copyright schließen [ ![ein großes Hotelgelände mit Schlossturm und weiteren Gebäuden am See, aus der Luft](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/1/csm_Schloss__c__Schloss_Fuschl_Betriebe_GmbH_f233b6d9cd.jpg "Hotel Schloss Fuschl (c) Schloss Fuschl Betriebe GmbH") ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/NCE750px/NCE750px-Orte/NCE750px_Hof_bei_Salzburg/Schloss__c__Schloss_Fuschl_Betriebe_GmbH.jpg "Hotel Schloss Fuschl (c) Schloss Fuschl Betriebe GmbH") [ ![Mann mit weißer Kochjacke und Mikrofon lächelt in einem Restaurant](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/a/csm_Johannes_Brandst%C3%A4tter-_DanielGollner726px_ba12d3aa10.jpg) ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/Bildgalerie/Galerie_Region/Die_Menschen_dahinter_Kampagne/Johannes_Brandstätter-_DanielGollner726px.jpg) [ vorheriges Element ](#ttgDetailSiteCarousel "zurück") [ nächstes Element ](#ttgDetailSiteCarousel "vor") Spezialitätenrestaurants ------------------------ **[Seehotel Schlick](https://fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-unterkunft/detail/100698/seehotel-schlick.html#startdate=09.02.2024&enddate=11.02.2024&occupation=2&removeEmptyItems=false "Link öffnet sich in neuem Fenster")** Feinste Fischspezialitäten wie Hecht, Renke, Forelle und Schratze bestimmen in verschiedensten delikaten Zubereitungen die Karte des Restaurants. Aber auch mit seinen bodenständigen und internationalen Spezialitäten hat sich das Seehotel Schlick einen ausgezeichneten Ruf erworben. Das Restaurant des Seehotels Schlick ist Mitglied bei den [Salzkammergut Fischrestaurants](http://www.fischrestaurants.at/ "Opens external link in new window"). Anreise von ### Kontakt & Service **Tourismusverband Fuschlseeregion** Dorfstraße 1 5330 Fuschl am See Telefon [+43 6226 8384](tel:+4362268384) E-Mail Web [fuschlsee.salzkammergut.at/](https://fuschlsee.salzkammergut.at/) ### Weitere Informationen [ Copyright öffnen © Copyright: Brunnwirt Fuschl am See Copyright schließen ![Brunnwirt Stube](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Brunnwirt Stube (© Copyright: Brunnwirt Fuschl am See)") Fuschl am See ### Brunnwirt Essen & Wohnen Moderne Gourmet- Küche mit regionalen Produkten wie hausgeräucherte Fuschlsee- Renke, Salzburger Beiried vom Galloway Rind mit Liebe verfeinert im Haubenrestaurant nahe Salzburg. Ein kleiner, renommierter Familienbetrieb am idyllischen Fuschlsee im Salzkammergut. Das überaus… ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/essen-trinken/oesterreich-gastronomie/detail/102741/brunnwirt-essen-wohnen.html)