--- title: Restaurant in der Region Fuschlsee • Salzkammergut url: "https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/wining-and-dining.html" image: "https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/fuschlseeregion/Logos/Logo_Fuschlseeregion_Salzkammergut.png" date: 2012-06-20 modified: 2025-04-04 --- # Restaurant in der Region Fuschlsee • Salzkammergut Culinary pleasure journey through the Fuschlseeregion ===================================================== The world of culinary delights around Lake Fuschl is diverse. From the exquisite award-winning restaurant and numerous home-style restaurants to the exquisite artisans who offer their high-quality products directly from the farm - experience unforgettable moments of pleasure for every taste in the Fuschlsee region. [ ![Das Fischgericht wird gerade dem Pärchen serviert mit Ausblick auf dem Fuschlsee ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/5/7/csm_P%C3%A4rchen_beim_Fischessen_am_Fuschlsee_c_Fuschlseeregion-Erber_4bedf96d34.jpg) Food from A-Z ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/gastronomy.html) [ ![Holzhütte mit beleuchtetem Fenster und Schild 'Bartlhütte' umgeben von Holzliegen und Tischen auf einer grünen Wiese bei bewölktem Himmel und Wald im Hintergrund](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/6/9/csm_Bloggerreise_AMA_%C3%96W-Bartlh%C3%BCtte_c__Christian_Kremser_284d4c2311.jpg) Mountain cabin ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/hiking-holiday/alpine-pastures.html) [ ![Holzschrank mit vielen beschrifteten Schubladen für Gewürze und Kräuter, dekoriert mit Spitzenstoff und getrockneten Pflanzen](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/b/0/csm_Bloggerreise_AMA_%C3%96W-Oberhintereggerhof_c__Christian_Kremser_82c4a18a58.jpg) Direct marketer ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/wining-and-dining/farm-shops.html) ![](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/3/6/csm_Fuschlsee_Forelle__c_Schloss_Fuschl__a63092031f.jpg) Culinary events and theme days in the region ----------------------------------------------- To the overview Culinary theme days ------------------- ### in the Fuschlseeregion From Alpine barbecues and game weeks to 5-course menus, the culinary offerings in the Fuschlseeregion are very diverse. You can find an overview of all current theme days here. To the theme days Pleasure meets wellness ----------------------- Enjoy your meal, take a deep breath and let go - culinary delights and wellness combine here to create pure joie de vivre. [ Wellness offers ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/wellness-holiday.html) [ ![Pärchen liegt im Outdoor Pool im Waldhof ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/2/csm_190524_Waldhof-Spa-Shoot-Selection-40_Aussenpool_6422e3d11e.jpg) ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/en/wellness-holiday.html) [ © Open copyright © Schloss Fuschl Fishery (c)Schloss Fuschl Betriebe GmbH 1920px Close copyright ![A new built fischery building seen from the lakeside with boats and the boathouse](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/4/f/csm_Fischerei_Pressebild_10_2016-750px_7fd3429482.jpg "Schloss Fuschl Fishery (c)Schloss Fuschl Betriebe GmbH 1920px") Schloss Fuschl Fishery ------------------------- More Infomation ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-poi/detail/200204/schloss-fischerei.html) [ © Open copyright © Fisch und Wein (c)OEW-AMA Christian Kremser Close copyright ![Ein Glas Wein, davor zwei geräucherte Forellen am Teller auf einem Tisch ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/8/3/csm_Fisch_und_Wein__c_OEW-AMA_Christian_Kremser_6dc562111a.jpg "Fisch und Wein (c)OEW-AMA Christian Kremser") Salzkammergut fish restaurants --------------------------------- To the homepage ](https://www.fischrestaurants.at/fischrestaurants/mitgliedsbetriebe/#c277) [ © Open copyright © Holleralm Pofesen (c)Fuschlseeregion Close copyright ![Holleralm Pofesen (c)Fuschlseeregion](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/3/csm_Holleralm_Pofesen_c_Fuschlseeregion-Langegger_77a8d6c1e9.jpg "Holleralm Pofesen (c)Fuschlseeregion") Elderberry pastures ---------------------- To the Homepage ](https://www.holleralmen.at) [ ![Drei Personen stoßen mit Schnapsgläsern an, sitzen an einem Tisch mit Kuchen und Kaffee, im Hintergrund ein See und Berge bei bewölktem Himmel](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/e/9/csm__c__FranzSpalt_OberoesterreichTourismusAtterseeAttergauMichaelGroessinger_97d41e2026.jpg) Restaurants in the Salzkammergut ----------------------------------- All regions ](https://www.salzkammergut.at/en/food-drinks.html) Culinary highlights in the Salzkammergut ---------------------------------------- Whether traditional austrian cuisine, hip food trucks or upscale gastronomy - the food in the Salzkammergut convinces with down-to-earthness, sophistication and fresh regional products. Start your pleasure journey through the Salzkammergut now and discover new favorite restaurants. [ More information ](https://www.salzkammergut.at/en/food-drinks.html) [ © Open copyright © Milchprodukte aus dem Salzburgerland (c)Herkunftszertifikat SalzburgerLand Close copyright ![Milchprodukte aus dem Salzburgerland (c)Herkunftszertifikat SalzburgerLand](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/0/c/csm_milch-1024x729_b802da3e5b.jpg "Milchprodukte aus dem Salzburgerland (c)Herkunftszertifikat SalzburgerLand") Salzburg certificate of origin Garantiert regional ----------------------------------------------------- To the producers ](https://www.garantiert-regional.at/genuss-handwerker/)