--- title: Autumn returns to the Fuschlsee Region url: "https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/artikel/detail/4689/es-herbstlt-in-der-fuschlseeregion.html" description: Autumn returns to the Fuschlsee Region date: 2012-03-08 modified: 2025-09-25 --- # Autumn returns to the Fuschlsee Region Autumn returns to the Fuschlsee Region ====================================== When the golden late summer days come into the country, it's Bauernherbst time again. Under the motto “Music”, we are embarking on a sound journey through the fall to celebrate our 30th anniversary. ### Taste, try, marvel - the Bauernherbst offers variety for every taste. In rural culture, work and celebration have always been closely interwoven. And where there is a lot of work to be done - like at harvest time in autumn - there are also numerous occasions for celebration. Visitors and locals can find out just how delicious Salzburg's Bauernherbst tastes in the Bauernherbst villagein Faistenau at numerous events such as Almabtriebs festivals, harvest festivals and craft demonstrations. Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar. [ ![Leute in Tracht tanzen spielen Musik und essen m Hintergrund sieht man die Berge ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/5/2/csm_Bauernherbst__c__Salzburger_Land_Tourismus__2__10ff524043.jpg) ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/NCE750px/NCE750px-Veranstaltungen/Bauernherbst/Bauernherbst__c__Salzburger_Land_Tourismus__2_.jpg) Copyright öffnen © Beisammensein beim Bauernherbst (c) SalzburgerLandTourismus Copyright schließen [ ![6 Personen die am Tisch beisammen sitzen und den Bauernherbst feiern](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/b/csm_Beisammensein_beim_Bauernherbst__c__SalzburgerLandTourismus_51f13d01a2.jpg "Beisammensein beim Bauernherbst (c) SalzburgerLandTourismus") ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/NCE750px/NCE750px-Veranstaltungen/Bauernherbst/Beisammensein_beim_Bauernherbst__c__SalzburgerLandTourismus.jpg "Beisammensein beim Bauernherbst (c) SalzburgerLandTourismus") Copyright öffnen © Krapfenbäckerinnen (c) Tourismusverband Fuschlseeregion Copyright schließen [ ![zwei Frauen backen in einem großen Behälter Bauernkrapfen](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/7/csm_Krapfen3_fd9204d14a.jpg "Krapfenbäckerinnen (c) Tourismusverband Fuschlseeregion") ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/NCE750px/NCE750px-Veranstaltungen/Bauernherbst/Krapfen3.JPG "Krapfenbäckerinnen (c) Tourismusverband Fuschlseeregion") Copyright öffnen © Gemeinsam den Bauernherbst feiern (c) SalzburgerLandTourismus Copyright schließen [ ![Eine Gruppe die am Tisch sitzt und mit Stieglbier anstoßen](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/3/9/csm_Zu_Tisch_beim_Essen__c__SalzburgerLandTourismus_fbb04ec8ea.jpg "Gemeinsam den Bauernherbst feiern (c) SalzburgerLandTourismus") ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/fuschlseeregion/NCE750px/NCE750px-Veranstaltungen/Bauernherbst/Zu_Tisch_beim_Essen__c__SalzburgerLandTourismus.jpg "Gemeinsam den Bauernherbst feiern (c) SalzburgerLandTourismus") [ vorheriges Element ](#ttgDetailSiteCarousel "zurück") [ nächstes Element ](#ttgDetailSiteCarousel "vor") At the **Farmers' Autumn Festival (Bauernherbstfest)**, people come together to enjoy traditional music, regional delicacies, and a festive atmosphere. On **6 September 2026**, the entire village of **Faistenau**, together with locals and visitors alike, celebrates its famous Farmers' Autumn Festival, renowned far beyond the village borders. The village square, dominated by its magnificent **1000-year-old lime tree**, is beautifully decorated and provides a stunning backdrop for the festivities. Together with local clubs, farmers, restaurants, and many dedicated volunteers, visitors can enjoy a colourful programme featuring traditional folk music, dancing, and live craft demonstrations. The **Fusshackel competition**, a traditional strength contest, reveals who has the strongest muscles. Those looking for a more leisurely experience can enjoy horse-drawn carriage rides, while younger guests will have plenty of fun with the children's entertainment programme. Visitors can also take a stroll through the village accompanied by specially brought-in alpacas. A wide selection of regional food and drinks is provided by the local farming community, restaurants, and village associations. From crispy traditional **Krapfen** pastries to hearty **Farmer's Burgers**, there is something to satisfy every taste. [Autumn cuisine ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/artikel/detail/4859/farmer-s-autumn-harvest-culinary-art.html) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- As the leaves begin to fall outside, it’s time to bring warmth and comfort back into the kitchen: aromatic pumpkins, crisp apples, hearty mushrooms, and warming spices bring the flavors of autumn to your plate. From creamy soups and hearty braised dishes to sweet delicacies, our restaurants offer a special menu during the **“Bauernherbst”** season, featuring seasonal ingredients sourced from the local region. ### Kontakt & Service **Tourismusverband Fuschlseeregion** Dorfstraße 1 5330 Fuschl am See Telefon [+43 6226 8384](tel:+4362268384) E-Mail Web [fuschlsee.salzkammergut.at/](https://fuschlsee.salzkammergut.at/) ### Events during Farmers Autumn Season [ Copyright öffnen © Copyright: Erlebnisbauernhof Faistenau Copyright schließen ![Hofladen](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Hofladen (© Copyright: Erlebnisbauernhof Faistenau)") Faistenau ### Schmankerltag am Oberhintegghof Erkunden Sie unseren Hofladen, genießen Sie bäuerliche Produkte und lassen Sie sich mit einer Jause und vielem mehr verwöhnen.Auf Wunsch führen wir Sie durch unsere… Zeitraum: 24.09.2026 bis 01.11.2026 Kräutergarten beim Erlebnisbauernhof Oberhinteregg ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430159612/schmankerltag-am-oberhintegghof.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Volksliedsingkreis Faistenau Copyright schließen ![Gemeinsames Singen mit dem Volksliedsingkreis](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Gemeinsames Singen mit dem Volksliedsingkreis (© Copyright: Volksliedsingkreis Faistenau)") Faistenau ### Offenes Singen Gemeinsames Singen mit dem Volksliedsingkreis im Probelokal, Hinterseestraße 92 (Hintereingang), keine Vorkenntnisse erforderlich. … Zeitraum: 24.09.2026 bis 01.10.2026 Problokal Volksliedsingkreis ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430111410/offenes-singen.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Erlebnisbauernhof Oberhinteregg Faistenau Copyright schließen ![Oberhinteregger´s Bauernfrühstück](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Oberhinteregger´s Bauernfrühstück (© Copyright: Erlebnisbauernhof Oberhinteregg Faistenau)") Faistenau ### Oberhinteregger's Bauernfrühstück Knuspriges Brot, frisch aus dem Backofen, verschiedenen Käsesorten, Topfen, Aufstriche, Marmeladen, Honige und vieles mehr lassen das Herz der "Frühstück-Fans" höher… Zeitraum: 26.09.2026 bis 24.10.2026 Kräutergarten beim Erlebnisbauernhof Oberhinteregg ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430246119/oberhinteregger-s-bauernfruehstueck.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Tourismusverband Faistenau Copyright schließen ![Aufstellung Traktoren Ortszentrum von Faistenau](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Aufstellung Traktoren Ortszentrum von Faistenau (© Copyright: Tourismusverband Faistenau)") Faistenau ### 22. Faistenauer Trakei Treff Das schon zur Tradition gewordene Faistenauer Trakei Treff findet wieder statt. Und nicht unbedingt der Zustand, das Baujahr oder die Schönheit des Traktors stehen dabei… Zeitraum: bis 26.09.2026 Parkplatz Schule ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430246120/22-faistenauer-trakei-treff.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Wildkräuterleben - Helga Ennemoser Copyright schließen ![Kräuterwanderung rund um den Hintersee](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Kräuterwanderung rund um den Hintersee (© Copyright: Wildkräuterleben - Helga Ennemoser)") Faistenau ### Wildkräuter Rundwanderung um den Hintersee Jeden letzten Montag im Monat in Faistenaumit Kräuterpädagogin und Wanderbegleiterin DI Helga Ennemoser"Die Natur ist voll von kostbaren Schätzen" Sie erfahren bei der… Zeitraum: bis 28.09.2026 Lago Bar am Hintersee ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430111492/wildkraeuter-rundwanderung-um-den-hintersee.html) [ Copyright öffnen © Copyright: Erlebnisbauernhof Oberhinteregg Faistenau Copyright schließen ![Kräutergarten - Oberhinteregghof](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Kräutergarten - Oberhinteregghof (© Copyright: Erlebnisbauernhof Oberhinteregg Faistenau)") Faistenau ### Führung durch den Kräutergarten am Erlebnisbauernhof in Faistenau Jeden Dienstag beim Oberhinteregghof in FaistenauAlle Produkte aus Küche, Garten & dem Bienenstock werden zur Naturkosmetik bzw. zu gechmackvollen Gerichten verarbeitet!… Zeitraum: 29.09.2026 bis 27.10.2026 Kräutergarten beim Erlebnisbauernhof Oberhinteregg ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430111967/fuehrung-durch-den-kraeutergarten-am-erlebnisbauernhof-in-faistenau.html) [ ![alm3](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "alm3") Hof bei Salzburg ### Hofer Jodelnachmittag Gemeinsam die Kunst des Jodelns im Ambiente des 500 Jahre alten Rauchhauses erlernen.Inklusive einer idyllischen Wanderung über die Hofspuren, Jodelworkshop im Garten des… Zeitraum: 22.07.2027 bis 16.09.2027 Rauchhaus "Mühlgrub" ](https://fuschlsee.salzkammergut.at/bauernherbst/oesterreich-veranstaltung/detail/430230620/hofer-jodelnachmittag.html)